电饼铛不可以当面包机使用,虽然电饼铛和面包机都可以用于烹饪面食,但它们的用途和功能是不同的,电饼铛主要用于烙饼,而面包机主要用于和面、发酵、烘烤等制作面包的工序,从功能和用途上来看,电饼铛不能替代面包机。
至于电饼档是否可以当烤箱用,也存在一定争议,虽然电饼档可以加热和制作一些简单的食物,但其功能相对单一,不如烤箱的专业和全面,烤箱主要用于烘焙和烘烤食物,如烘烤蛋糕、面包等,其温度控制和功能更加专业和精细,从功能和用途上来看,电饼档也不能完全替代烤箱。
电饼铛和电饼档都有各自的特定用途和功能,不能相互替代,在选择使用哪种设备时,应根据自己的需求和烹饪目的来选择合适的设备。